Luksustapas Menu
Hos Deli'en Østervold er Luksustapas den ultimative forkælelse: en sanselig rejse gennem små serveringer fyldt med smag, tekstur og sæsonens bedste råvarer. Perfekt til hyggelige aftener, festlige lejligheder eller bare fordi, du har lyst til noget særligt.
Menuen følger årstiden – herunder kan du se både den aktuelle og den kommende servering.
Juli - August
Sprød salat med håndpillede rejer, hjertesalat, hvide asparges og rygeost
Stegt broccolini med skagenskinke og trøffelmayo
Lille tærte med bagte tomater, stegte løg og revet vesterhavsost.
Burrate med bagte tomater, oliven og grønne urter
Friskskåret Coppa og trøffelsalami
2 gode, faste oste
Mazarinkage med cheescakecreme og friske jordbær
Deli'ens olivenblanding.
Dijonnaise
Syltede rødløg.
Hjemmebagt surdejsbrød.
Pris: 269kr. Pr. Person
Anrettet på fade family style +25kr.
Tilkøb:
Grillet carpaccio, solmodne tomater, persillemayo, friske urter og revet ost (+35kr.)
Varmrøget laks med Urtemayo, bagte tomater og grønne urter (+35 kr.)
"Den Hvide Dame" fra Arla Unika med trøffelhonning (+35 kr.)