November - December
Koldrøget laks med flødeostecreme, salater, grønne urter og bagte tomater
Burrata med portvinssyltede figner og balsamico (16 mdr.)
Lille tærte med bagte tomater, karamelliseret løg og revet ost.
Kyllingesalat med ristede svampe og grønne urter
2 gode faste oste
Frisk skåret Coppa og trøffelsalami
Chokolade brownie med Chokolade/salt/karamel, broken gel på kirsebær
Deli’ens olivenblanding.
Syltede rødløg.
Dijonnaise.
Hjemmebagt surdejsbrød.
Pris: 269kr. Pr. Person
Anrettet på fade familey style +20kr.
Tilkøb:
Deli´ens karrysild, vendt med æbler og cremefraiche 38%
(+35 kr.)
Varmrøget laks med urtemayo, salater og bagte tomater
(+35 kr.)
Anderiette - confiteret andlår med skalotteløg, æbletern og timian (+40kr.)
"Den Hvide Dame" fra Arla Unika med trøffelhonning (+35 kr.)
(Kun i December)
Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærkompot (+40 kr.)
( Skriv i kommentarfeltet hvad i ønsker som tilkøb )
